Comme beaucoup d’autres, vous faites certainement partie des inconditionnels de la frite. Nombreux sont ceux qui succombent à son goût, à son odeur, mais soyons honnêtes: les frites sont grasses par leur cuisson dans l’huile. Nous pouvons douter de leur valeur nutritionnelle et des effets sur notre santé.
Pourtant, une alternative vous permet d’en profiter sainement: les friteuses à air chaud. La multitude de friteuses à air et le large éventail de prix rendent le choix de votre appareil d’autant plus complexe.
Vous vivez au Québec et vous souhaitez vous procurer un de ces modèles? Retrouvez dans notre guide d’achat les meilleures friteuses sans huile.
Vous aimeriez consulter seulement les friteuses pas chères? Dans ce cas, consulter notre guide d'achat sur les meilleures friteuses sans huile pas chères au Québec.
Le top 3 des meilleures friteuses sans huile en 2022
Qu’est-ce qu’une friteuse sans huile?
Pour une bonne cuisson des frites, il faut beaucoup d’huile. Sans compter les effets néfastes sur notre santé, l’huile présente également comme un coût supplémentaire pour l’utilisateur.
Les industriels ont alors innové en concevant des friteuses sans huile, nécessitant que très peu de matières grasses.La polyvalence de ces appareils est un point fort car ils permettent de frire de nombreux aliments (beignets, steaks, poisson…) en gardant toute leur saveur.
Les 10 meilleures friteuses sans huile au Québec, Canada en 2022
Voici donc notre sélection des meilleures friteuses sans huile au Québec présentement:
1. Meilleur pour son rapport qualité/prix: Secura Air Fryer
Pour tous les cuisiniers, voici sans aucun doute la meilleure friteuse sans huile pour son rapport qualité/prix. La contenance est un atout majeur de cet appareil, avec un panier à frites de 5,3L verrouillable et amovible.
La cuisson rapide vous assure des préparations à point, avec près de 85% de matières grasses en moins. Le design et la robustesse du Secura Air Fryer garantissent la durabilité de ce produit, pour en faire bénéficier toute la famille!
Dotée d’une technologie de convection, la saveur et l’humidité sont scellées pour un repas plus sain. Son moteur puissant permet une cuisson allant de 356°F jusqu’à 752°F pour tous vos plats: frites, rôtis, grillés…
Avantages
- Le moteur de 1700W chauffe équitablement vos plats et économise de l’énergie.
- Une cuisson très rapide en 3 minutes, avec une technologie de convection à 360°.
- Un tableau de bord précis, facile à utiliser et avec des commandes intuitives.
Inconvénient
- Un compartiment unique qui ne permet pas la cuisson de plusieurs aliments en même temps.
2. Meilleure friteuse sans huile intelligente: CS158-AF de COSORI
Idéale pour les amateurs de technologie, la friteuse intelligente COSORI apparaît comme le meilleur choix dans sa catégorie. Cet appareil veille à la cuisson idéale de vos différentes préparations.
Son tableau de bord comprend une multitude de paramètres essentiels comme la gestion de la température, du temps ou du maintien de la chaleur. Le WIFI intelligent de ce modèle permet un contrôle précis de la cuisson depuis vos appareils mobiles.
L’application VeSync vous offre également un accès illimité à une centaine de recettes faciles pour découvrir de nouvelles saveurs! Il vous est d’ailleurs possible de planifier le temps de cuisson jusqu’à 4 heures en avance.
Avantages
- Un appareil contrôlable à distance pour plus de sûreté.
- 11 préréglages disponibles: frites, steaks, volaille, crevettes, bacon, légumes, pain, desserts, aliments congelés, fruits de mer et légumes-racines.
- Commandes vocales possibles avec votre application, Amazon Alexa et Google Home.
Inconvénient
- Les boutons du tableau de bord sont assez peu sensibles, il faut appuyer plusieurs fois.
3. Meilleur vendeur: Friteuse AF01 d'Ultrean
Pour moins de 100$, la friteuse à air chaud pas chère d'Ultrean vous garantit l’efficacité d’une friteuse classique pour des repas sains. Cet appareil multifonction permet la cuisson d’une large variété d’aliments en grillade, rôtis ou simple cuisson.
La poêle antiadhésive intégrée est facilement nettoyable et cuit uniformément vos préparations. Grâce à un design compact de plusieurs choix de couleurs, il s’intègre à votre plan de travail sans prendre trop de place.
Son moteur puissant chauffe vos aliments dans un contenant de près de 4 litres, idéal pour un usage familial. Une minuterie d’arrêt automatique permet d’éviter la surchauffe de l’appareil tout en limitant sa consommation électrique.
La friteuse Ultrean est une excellente idée cadeau, grâce à sa polyvalence et à la rapidité de la cuisson. Elle est d’ailleurs livrée avec un livret de cuisine, pour exploiter toutes les possibilités de cet appareil.
Avantages
- Un tableau de bord clair, compréhensible et très facile d’utilisation.
- Son panier est amovible et comprend une poêle anti-adhésive, ce qui permet un nettoyage plus facile.
Inconvénient
- Son écran LCD est assez rudimentaire et manque d’informations.
4. Meilleure friteuse à air grande capacité: La friteuse AF04 XL d'Ultrean
A la fois dédiée pour la famille mais aussi pour les grands repas, cette friteuse à air chaud XL est remarquée pour sa grande contenance. Avec une capacité de 8L, cet appareil permet une cuisson de préparations saines, avec 80% de matières grasses en moins.
Grâce à un design ergonomique et facile à utiliser, vos préparations sont réalisées selon vos attentes. Plusieurs fonctions tout-en-un sont intégrées pour rôtir, cuire ou frire vos plats préférés.
Cette friteuse, puissante, intègre une technologie de chauffage à air à 360° sans la moindre éclaboussure. Un livre de recettes vous est fourni pour découvrir de nouvelles préparations, accompagné d’un gant de cuisine.
Avantages
- Présence d’un système d’arrêt automatique et de protection contre la surchauffe.
- 7 préréglages de cuisson sont réunis pour un meilleur résultat de cuisson.
- Son panier est amovible et passe au lave-vaisselle, ce qui permet un nettoyage plus facile.
Inconvénient
- Sa capacité, très importante, rend la friteuse encombrante et lourde.
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Autres modèles de friteuses sans huile fortement appréciées:
Conçue en Californie, cette friteuse sans huile vous permet de cuisiner en toute facilité. Cet appareil est équipé d’un tableau de bord complet, comprenant 10 programmes définis pour tous vos plats.
Ces réglages sont entièrement personnalisables, de même pour le rappel de vibration que vous pouvez modifier selon vos besoins. Tout est pensé pour l’ergonomie de cette friteuse; son panneau tactile simple d’utilisation est orienté pour que vous n’ayez jamais à vous baisser.
Sa contenance de 5,5L vous permet de cuisiner des repas pour 5 personnes, avec un large éventail de recettes que vous pouvez consulter dans le livret intégré.
Avantages
- Une belle ergonomie pour un appareil moderne et élégant.
- Paniers anti-adhésifs intégrés et amovibles pour un meilleur nettoyage.
- Une cuisson rapide et efficace de tous vos plats.
Inconvénients
- Les préréglages basiques ne sont pas forcément efficaces pour certains aliments.
- Le revêtement en plastique de l’appareil peut vite se déformer.
Frire ses préparations n’a jamais été aussi pratique avec ce modèle. La technologie de cuisson à air vous permet de profiter de plats croustillants préparés à point.
Son écran tactile réunit un ensemble d’informations complètes, avec un minuteur et une option de maintien de la chaleur.
10 programmes prédéfinis sont accessibles pour une grande variété de plats: viandes, poisson, gâteau et bien d’autres.
La capacité de l’appareil s’élève à 5,5L pour servir toute la famille. Ses finitions permettent de limiter la présence de rayures et de traces.
Avantages
- Système d’arrêt automatique intégré pour empêcher la surchauffe.
- Très polyvalent avec plusieurs styles de cuisson et de programmes.
Inconvénients
- Son design est peu moderne, le tableau de bord est esthétiquement rudimentaire.
- Le poids de l’appareil est assez conséquent.
Pour les cuisiniers de tous niveaux, cette friteuse s’avère être un très bon choix. Comme beaucoup d’autres modèles, cet appareil réalise une multitude de préparations, avec 7 réglages de cuisson.
Son design moderne convient pour toutes les cuisines et son panneau tactile offre une cuisson précise. Il est possible de cuire, mais aussi de dégeler les aliments, ce qui est très pratique dans certaines circonstances.
Un programme de conservation de chaleur est aussi intégré pour maintenir toute la saveur de vos recettes. Son panier de cuisson à grande contenance convient pour de nombreuses préparations et peut servir jusqu’à 5 personnes.
Avantages
- Un design breveté qui associe l’esthétique à la robustesse de l’appareil.
- Un appareil simple d’utilisation, avec un écran tactile complet.
Inconvénient
- Au cours d’une cuisson, il est impossible d’apporter des modifications sur l’un des 7 réglages.
Une friture grâce à la puissance de l’air chaud, avec 98% de matières grasses en moins? C’est la promesse tenue par la friteuse TurboFry.
Comme ses concurrentes, on retrouve une grande polyvalence en matière de cuisson avec plusieurs préparations possibles (pizzas, poulet, frites, légumes…). Avec une contenance de 3,7L, cet appareil peut tout à fait convenir aux familles.
Le nettoyage est rapide avec un panier anti-adhésif qui peut même passer au lave-vaisselle. L’affichage numérique indique les informations essentielles, avec un minuteur de 60 minutes et un programme de maintien de la chaleur.
Avantages
- L’appareil est très design, avec de belles finitions.
- Jusqu’à 98% d’huile en moins dans vos préparations, pour des repas plus sains.
Inconvénients
- Aucun programme prédéfini n’existe pour différentes préparations.
- La température s’élève jusqu’à 400°F seulement, ce qui reste très limité.
Connus pour leur côté pratique et esthétique, les appareils Cosori apportent des options très pratiques pour la friture des aliments.
La cuisson peut être contrôlée précisément à l’aide du cadran rotatif sur l’avant de la friteuse. Sa contenance de 5,5L répond aux besoins d’une famille de 3 à 5 personnes.
Ce modèle intègre un livret de 30 recettes pour vos préparations, qu’il s’agisse de frites, viandes, poulets et bien d’autres… On retrouve sur le dessus de l’appareil 8 guides de recettes rapides pour une large variété de plats
Avantages
- Une conception compacte et robuste, avec un matériau qui ne laisse aucune tâche.
- Le contrôle est intuitif avec le cadran de régulation intégré.
Inconvénients
- Une plage de température limitée, jusqu’à 392°F seulement.
- Aucun programme de cuisson prédéfini pour d’autres préparations.
Ce modèle comprend de nombreuses fonctionnalités très complètes pour l’utilisateur. Avec près de 75% de graisses en moins dans vos plats, cet appareil garantit une cuisson équitablement répartie.
Avec un panier de 3,8L anti-adhésif et large, il est possible de cuisiner un large choix de préparations. Ce modèle est très polyvalent, et se charge des plats frits, rôtis ou simplement réchauffés.
Un autre point très intéressant est le système de déshydratation des aliments, à l’aide d’un système de ventilateurs. Il vous permet grâce à n’importe quel aliment de créer des collations faites maison.
Avantages
- Son tableau de bord réunit 4 fonctions de cuisson très pratiques.
- Un appareil complet pour une cuisson particulièrement rapide.
Inconvénients
- Aucun préréglage n’est intégré dans l’appareil.
- Il manque un système d’arrêt automatique pour la sécurité de l’utilisateur.
Comment choisir une friteuse sans huile?
Le choix de votre future friteuse dépendra de plusieurs critères pour répondre à vos besoins, en voici quelques-uns:
La capacité
La capacité est un élément à prendre en considération, concernant la quantité de frites ou d’aliments que vous souhaitez cuisiner. Ces modèles disposent d’une contenance comprise entre 0,6L et 2L dédiée à un petit nombre de consommateurs.
Les friteuses sans huile de plus de 3L correspondent par exemple à un usage familial de 3 à 5 personnes. Dans le doute, il vous est préférable de choisir un appareil à plus grande capacité pour laisser une certaine marge.
Le temps de cuisson
Le temps de cuisson est un argument important pour certains ménages. La rapidité est en effet un point clé qui séduit de nombreux utilisateurs, mais la durée de cuisson varie selon les modèles. Généralement, ce temps dure de 15 à 45 minutes selon la contenance ou encore la puissance de l’appareil.
Les fonctions de cuisson
Des fonctions de cuisson sont parfois nécessaires, car il ne faut pas oublier la polyvalence des friteuses à air chaud. Il est utile d’avoir un programme prédéfini pour certaines préparations, comme des légumes, des nuggets ou des steaks.
Autres caractéristiques
Les appareils équipés d’un minuteur et de deux zones de cuisson séparées sont aussi des caractéristiques appréciées par les consommateurs.
Quelques questions & réponses au sujet des friteuses sans huile
Comment fonctionne une friteuse à air?
Ces modèles fonctionnent à l’aide de résistances infrarouges et de ventilateurs qui font circuler un air chaud dans l’appareil.
Ainsi, les friteuses sans huile assurent une cuisson équitable de chaque aliment, en rendant les préparations plus croustillantes. Vous obtenez alors des préparations délicieuses et saines pour la santé.
Quelle est la différence entre une friteuse sans huile et une friteuse à air chaud?
Aucune! Ils s’agit de deux termes parfaitement similaires. On parle aussi d’une friteuse à air. Tous ces mots désignent la même chose, c’est-à-dire une friteuse capable de cuire grâce à un courant d’air chaud à haute température.
Est-ce bon une friteuse sans huile?
Les friteuses classiques et sans huile proposent des saveurs différentes. Il ne faut pas oublier que les friteuses à air chaud fonctionnent avec moins de matières grasses.
On retrouve alors le véritable goût des aliments dans les friteuses sans huile, avec un rendu tout aussi croustillant que dans un appareil classique. Le minuteur offre une cuisson à point pour l’utilisateur.
Pourquoi utiliser une friteuse à air chaud?
Les friteuses à air chaud présentent de nombreux avantages sur le plan nutritionnel et pratique. La quantité de matières grasses est beaucoup moins importante, ce qui contribue à une alimentation saine.
Les appareils sans huile associent de nombreuses fonctionnalités et une belle polyvalence pour la cuisson des aliments. Beignets, nems ou encore steaks… il est possible de frire une infinité de plats avec un rendu égalable à celui d’un appareil classique.
Les friteuses à air chaud permettent une double cuisson grâce à deux compartiments sur certains modèles.
Quelle pomme de terre choisir pour une friteuse sans huile?
La friteuse sans huile est essentielle pour vos préparations, mais il vous faut choisir les bons produits. Les variétés pommes de terre sont nombreuses, il n’est donc pas toujours évident de s’y retrouver.
Pour ce type d’appareils, il est recommandé de choisir des variétés à chair farineuse telles que la Bintje, la Vitelotte, la Manon, l’Artémis ou encore l’Agria. Elles absorbent beaucoup moins d’huile, avec un goût encore meilleur.
Quelle huile utiliser pour une friteuse à air chaud?
Même si la quantité d’huile est réduite dans les friteuses à air chaud, un strict minimum est requis pour la cuisson. Il n’est pas nécessaire de choisir une huile dédiée à la friture.
L’avantage des friteuses à air chaud est le large choix d’huiles qui peuvent être utilisées, et pour tous les goûts! Vous pouvez utiliser de l’huile d’olive, des huiles aromatisées, de l’huile de noix et bien d’autres...
Concernant le dosage, une cuillère à soupe d’huile est recommandée pour la préparation de frites fraîches, contrairement aux frites surgelées qui ne nécessitent aucune matière grasse.
Que peut-on cuire dans une friteuse à air?
Comme nous vous l’avons expliqué, il est possible de cuire une grande variété d’aliments avec une friteuse sans huile. Les pommes de terre peuvent être déclinées sous toutes les formes (classiques, sautées…) avec un résultat toujours aussi satisfaisant.
La viande et le poulet peuvent être cuits dans ces appareils avec un assaisonnement, des épices et du sel. Pour le poisson, il est préférable de choisir une espèce à la chair ferme.
Les crustacés peuvent aussi bien convenir aux friteuses à air, tout comme les légumes qui se comportent très bien pendant la cuisson (veillez à ne pas faire des découpes trop fines de vos aliments).
Quelle est la meilleure friteuse sans huile pas chère?
La friteuse AF01 d'Ultrean est définitivement la meilleure option pour une friteuse à air chaud si vous cherchez un modèle pas chère. Elle est d'ailleurs la plus vendue sur Amazon présentement. À un prix de moins de 100$, elle peut également faire un excellent cadeau!
Quelles sont les meilleures marques de friteuse sans huile?
Les 10 marques les plus connues et/ou réputées en 2022 sont Cosori, Ultrean, Chefman, Secura, Ninja, T-Fal, Utopia, Innsky, Cuisinart et GoWise USA.
Ces fabriquants se démarquent pour l’aspect pratique de leurs produits, le budget requis et les différentes fonctionnalités fournies dans les modèles de friteuse.
Conclusion
Avant de vous procurer votre friteuse sans huile, il vous est important de noter l’ensemble de vos exigences et de vos besoins.
Donc quelle est la meilleure friteuse sans huile? Pour son rapport qualité-prix, le modèle Air Fryer de Secura apparaît comme l’appareil idéal dédié à vos attentes. La grande capacité de 5,3L assure un repas de taille pour toute votre famille. Sa conception robuste garantit la durabilité de la friteuse pour profiter pleinement de vos futures recettes.
Nous espérons que ce guide d’achat vous aura été utile. Dorénavant, le choix de votre friteuse sans huile ne devrait plus être un casse-tête.
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